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食用方法
1、 凉拌:先将海带用温水浸泡30分钟,沥水控干,放入您喜欢的调料,可制成各种风味的海带小菜。
2、 炒:锅内放油烧热后加入调料,然后将泡发好的海带放入锅中翻炒,加入少量清水焖蒸一会儿,即可出锅。
3、 炖:将泡好的海带与排骨、鸡、蛤蜊、豆制品等放入锅中炖煮15分钟,放入调料出锅。
4、 火锅:将海带直接放入火锅中与牛肉、羊肉和海鲜等浸煮约10分钟即可食用。
5、 汤:将泡好的海带片与少量肉类、蛤蜊、海鲜、豆制品等放入锅中浸煮10分钟,加入喜欢的调味品,即可食用。
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